Maya Bay

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Spécialité de notre restaurant japonais, le grill aburi sashimi préparé par notre sushi chef ! 🔥

http://www.mayabay.mc/fr/jap/carte/plats/23/sashimi-grill-aburi-sashimi.html

Spécialité de notre restaurant japonais, le grill aburi sashimi préparé par notre sushi chef ! <img class="emojione" alt="🔥" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f525.png?v=2.1.1"/><br /> <br /> http://www.mayabay.mc/fr/jap/carte/plats/23/sashimi-grill-aburi-sashimi.html

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Le Maya Bay c’est aussi un bar vous proposant des cocktails à couper le souffle, concoctés avec précision par notre staff…🍹

Découvrez la carte de nos créations http://www.mayabay.mc/fr/thai/carte/cocktails/03/les-creations.html

Le Maya Bay c’est aussi un bar vous proposant des cocktails à couper le souffle, concoctés avec précision par notre staff…<img class="emojione" alt="🍹" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f379.png?v=2.1.1"/><br /> <br /> Découvrez la carte de nos créations http://www.mayabay.mc/fr/thai/carte/cocktails/03/les-creations.html<br /> <br />

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Le sashimi, mets traditionnel de la gastronomie japonaise composé de tranches de poisson cru, est devenu un classique du Maya Bay.
Notre carte Thaïlandaise propose une sélection de plusieurs poissons ainsi découpés en fines tranches et présentés en sashimi.
La carte japonaise décline le Mix Carpaccio Sashimi Style, un délicieux assortiment de plusieurs poissons, tout en fraîcheur, finesse et légèreté.

Le sashimi, mets traditionnel de la gastronomie japonaise composé de tranches de poisson cru, est devenu un classique du Maya Bay.<br /> Notre carte Thaïlandaise propose une sélection de plusieurs poissons ainsi découpés en fines tranches et présentés en sashimi.<br /> La carte japonaise décline le Mix Carpaccio Sashimi Style, un délicieux assortiment de plusieurs poissons, tout en fraîcheur, finesse et légèreté.

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Grand classique de notre restaurant, le filet de bœuf 100% race Wagyu, la partie la plus tendre et la plus noble, reconnu comme l’une des meilleures viandes au monde !
Le filet est taillé dans la longueur pour une cuisson rapide n’altérant pas sa texture très fine ni son goût unique et un léger glaçage au whisky japonais caramélise le filet…

Grand classique de notre restaurant, le filet de bœuf 100% race Wagyu, la partie la plus tendre et la plus noble, reconnu comme l’une des meilleures viandes au monde !<br /> Le filet est taillé dans la longueur pour une cuisson rapide n’altérant pas sa texture très fine ni son goût unique et un léger glaçage au whisky japonais caramélise le filet…

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Découvrez la page Opportunity du Maya Jah :

https://www.opportunity.mc/personal/ujqI4xBSEuAImS5k2mHM4Nclo7sbRN/dashboard

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Notre ami Paul Labile Pogba est venu apprécier la cuisine du Maya Bay hier soir... ⚽️

Notre ami Paul Labile Pogba est venu apprécier la cuisine du Maya Bay hier soir... <img class="emojione" alt="⚽️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/26bd.png?v=2.1.1"/>

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Prises de vues au restaurant, les nouvelles cartes se préparent…
Le chef Christophe Dupuy présente ses nouvelles créations !
Sortie des nouvelles cartes du Japonais et du Thaïlandais en novembre. 📖🇯🇵🇹🇭

Prises de vues au restaurant, les nouvelles cartes se préparent…<br /> Le chef Christophe Dupuy présente ses nouvelles créations !<br /> Sortie des nouvelles cartes du Japonais et du Thaïlandais en novembre. <img class="emojione" alt="📖" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f4d6.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🇯🇵" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1ef-1f1f5.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🇹🇭" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1f9-1f1ed.png?v=2.1.1"/>

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Crystal crevette ou crabe ? Nos raviolis vapeurs dim sum sont là pour vous faire chavirer… 💗
Merci à Allegra Folgado pour sa photo 😉 !

Découvrez toutes nos bouchées vapeurs sur : www.mayabay.mc/fr/thai/carte/plats/01/vapeurs.html

Crystal crevette ou crabe ? Nos raviolis vapeurs dim sum sont là pour vous faire chavirer… <img class="emojione" alt="💗" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f497.png?v=2.1.1"/><br /> Merci à Allegra Folgado pour sa photo <img class="emojione" alt="😉" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f609.png?v=2.1.1"/> !<br /> <br /> Découvrez toutes nos bouchées vapeurs sur : www.mayabay.mc/fr/thai/carte/plats/01/vapeurs.html

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De passage dans notre restaurant hier soir : Radja Nainggolan de l’AS Roma et Miralem Pjanic de la Juventus ! 🇮🇹⚽️

De passage dans notre restaurant hier soir : Radja Nainggolan de l’AS Roma et Miralem Pjanic de la Juventus ! <img class="emojione" alt="🇮🇹" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1ee-1f1f9.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="⚽️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/26bd.png?v=2.1.1"/>

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Notre restaurant japonais vous offre tous les jours sa Bentō Box avec son assortiment de sashimis pour un déjeuner frais et équilibré ! 🍱🇯🇵

Notre restaurant japonais vous offre tous les jours sa Bentō Box avec son assortiment de sashimis pour un déjeuner frais et équilibré ! <img class="emojione" alt="🍱" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f371.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🇯🇵" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1ef-1f1f5.png?v=2.1.1"/>

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Le quintuple champion du monde moto GP500 Mike Doohan dans notre restaurant ! 🏍️

Le quintuple champion du monde moto GP500 Mike Doohan dans notre restaurant ! <img class="emojione" alt="🏍️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f3cd.png?v=2.1.1"/>

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Notre chef Christophe Dupuy classé parmi les 100 qui font la principauté selon l’Observateur de Monaco ! 🇲🇨

Découvrez l’article complet : http://www.mayabay.mc/medias_upload/revuedepresse/PDF_057.pdf

Notre chef Christophe Dupuy classé parmi les 100 qui font la principauté selon l’Observateur de Monaco ! <img class="emojione" alt="🇲🇨" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1f2-1f1e8.png?v=2.1.1"/><br /> <br /> Découvrez l’article complet : http://www.mayabay.mc/medias_upload/revuedepresse/PDF_057.pdf<br />

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Alliance harmonieuse entre sucré et salé, venez déguster nos tempuras de goujonnettes de sole et leur sauce ananas… 🍍🐟

De petites goujonnettes de sole sont roulées dans une chapelure de pain et de coco râpé. Saveur croustillante à l’extérieur et goût fondant à l’intérieur. Ces tempuras sont accompagnées d’un mélange de sauce à l’ananas et de sauce piquante.

Découvrez toute notre carte : www.mayabay.mc/fr/thai/carte/plats/02/nems-entrees.html

Alliance harmonieuse entre sucré et salé, venez déguster nos tempuras de goujonnettes de sole et leur sauce ananas… <img class="emojione" alt="🍍" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f34d.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🐟" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f41f.png?v=2.1.1"/><br /> <br /> De petites goujonnettes de sole sont roulées dans une chapelure de pain et de coco râpé. Saveur croustillante à l’extérieur et goût fondant à l’intérieur. Ces tempuras sont accompagnées d’un mélange de sauce à l’ananas et de sauce piquante.<br /> <br /> Découvrez toute notre carte : www.mayabay.mc/fr/thai/carte/plats/02/nems-entrees.html<br /> <br />

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Fort de son succès et de sa renommée, le Maya Bay, restaurant thaïlandais et japonais, enrichit l’offre de restauration en Principauté de Monaco en ouvrant le Maya Jah dès la rentrée prochaine.
Ce nouveau restaurant du Groupe Pastor est dédié aux saveurs indiennes et marocaines, dans une ambiance élégante et raffinée.

Suivez le Maya Jah sur https://www.facebook.com/mayajahmonaco/

Fort de son succès et de sa renommée, le Maya Bay, restaurant thaïlandais et japonais, enrichit l’offre de restauration en Principauté de Monaco en ouvrant le Maya Jah dès la rentrée prochaine.<br /> Ce nouveau restaurant du Groupe Pastor est dédié aux saveurs indiennes et marocaines, dans une ambiance élégante et raffinée.<br /> <br /> Suivez le Maya Jah sur https://www.facebook.com/mayajahmonaco/<br />

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Passage des barmen de notre restaurant à Radio Monaco pour confectionner en direct un cocktail fruité 🍎🍐🍋🍊 !

https://www.facebook.com/radiomonacofm/videos/10154864972998337/

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Ce soir Vendredi 16 Juin - Apéritif Gipsy Krug au lounge Maya Bay

Pour le lancement de l’été, le Maya Bay se fera un plaisir de vous accueillir à l’apéritif avec son nouveau lounge 🍾 Krug🍾 au rythme des 🎸Gipsy Kings 🎸par les musiciens du groupe " Los Chulos"

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Le champion David Trezeguet nous a fait le plaisir de sa venue ! 🏆⚽️🇫🇷

Le champion David Trezeguet nous a fait le plaisir de sa venue ! <img class="emojione" alt="🏆" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f3c6.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="⚽️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/26bd.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🇫🇷" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1eb-1f1f7.png?v=2.1.1"/>

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En cette belle journée ensoleillée, découvrez la fraîcheur des salades de notre restaurant thaïlandais avec le Yam Pla, salade de dorade à la menthe ! ☀️

La dorade est ici marinée avant d’être cuite doucement sans altérer sa chair blanche et délicate. Généreusement émiettée, la dorade est mélangée à la salade avec des herbes fraîches. Le souffle de fraîcheur de la menthe souligne les saveurs de ce poisson d’exception et met en valeur les accords de cette recette.

En cette belle journée ensoleillée, découvrez la fraîcheur des salades de notre restaurant thaïlandais avec le Yam Pla, salade de dorade à la menthe ! <img class="emojione" alt="☀️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/2600.png?v=2.1.1"/><br /> <br /> La dorade est ici marinée avant d’être cuite doucement sans altérer sa chair blanche et délicate. Généreusement émiettée, la dorade est mélangée à la salade avec des herbes fraîches. Le souffle de fraîcheur de la menthe souligne les saveurs de ce poisson d’exception et met en valeur les accords de cette recette.

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Durant ce weekend de Grand-Prix, notre établissement a eu l’occasion de recevoir une pléthore de personnalités 🏎️🇲🇨 : Carlos Sainz, David Hallyday, Jeremy Meeks, Pastor Maldonado, Paris Hilton, Philipp Plein, Alec Monopoly…

Durant ce weekend de Grand-Prix, notre établissement a eu l’occasion de recevoir une pléthore de personnalités <img class="emojione" alt="🏎️" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f3ce.png?v=2.1.1"/><img class="emojione" alt="🇲🇨" src="https://www.opportunity.mc/assets/emojione/png/1f1f2-1f1e8.png?v=2.1.1"/> : Carlos Sainz, David Hallyday, Jeremy Meeks, Pastor Maldonado, Paris Hilton, Philipp Plein, Alec Monopoly…

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